Friuli Venezia Giulia: la regione del vino!
Il territorio e il vino del Friuli-Venezia GiuliaIl Friuli-Venezia Giulia è da sempre terra di grandi vini bianchi. La fama di questi vini, pur con stili ed espressioni molto diverse, ha raggiunto livelli tali da spingere qualcuno a chiamarli "superbianchi". Accanto alle uve dei vitigni internaziona...
Top 3 Umbrian Wines
LUIGI E GIOVANNA Orvieto Doc Classico SuperioreExposure: South-West Altitude: 200-300 m above sea levelSoil: Sedimentary, with presence of marine fossils, pebbles and calcareous agglomeratesYield per hectare: about 60 qliHarvesting: ManualHarvest period: September-OctoberFermentation: With indigenou...
Prosecco e Franciacorta: le bollicine italiane più famose
Franciacorta e prosecco sono entrambi vini spumanti, cioè prodotti attraverso il processo di spumantizzazione, che si differenziano però per odore e sapore, riflettendo quelli che sono i diversi tipi di uve e i diversi metodi di produzione. Infatti, la differenza tra Franciacorta e Prosecco va ricer...