Descrizione
Il colore è un bel giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, sentori intensi di salvia, timo, pera kaiser, susina gialla, pesca tabacchiera, nocciola fresca e sbuffi minerali pervadono l’olfatto. Al sorso è deciso e solido, dai netti ritorni olfattivi, di giusta freschezza e dosata sapidità. Fiano, uva chiamata dai Latini “Vitis Apiana” perchè le api sono particolarmente ghiotte della dolcezza di questa uva. Illuminante
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