Descrizione
Un rosso dalla grande caratterialità che ha altresì una buona capacità
di invecchiamento. Elegante e raffinata, questa etichetta dal corpo
pieno, si caratterizza per la sua fragranza fruttata, la sua spiccata
mineralità e per il suo grande equilibrio. Macerazione in serbatoi di acciaio per 21 giorni con ripetuti dèlestage alla temperatura di 26/28 °C.
Maturazione in botti di rovere francese da 225 lt per 12 mesi.Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per 7 mesi.Vino che può invecchiare più di 10 anni
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