Descrizione
Il Langhe DOC Sauvignon, della cantina Silvano Bolmida, è un vino bianco che nasce da vecchi vigneti. Dopo una fermentazione in acciaio, il vino viene affinato per circa 4 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato. Offre un bouquet intenso di note di frutta esotica e fiori bianchi. Al palato è secco, leggero e ben equilibrato, con una bella acidità e una lunga persistenza. Questo vino è ideale per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare, ed è perfetto per essere servito come aperitivo o in occasioni informali.
Giuseppe –
Un eccellente rappresentante dei bianchi Piemontesi. Un vino con stile e personalità, unito ad un ottimo rapporto qualità/prezzo