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Descrizione

Colore giallo paglierino, con leggere sfumature dorate. Sprigiona al naso una vibrante nuance fruttata di mela e delicate note floreali e di nocciola. In bocca, il vino si sviluppa con una bellissima freschezza e spiccata sapidità. Chiude lungo, con armonia. Fermentazione in tonneaux ad una temperatura di 19/21°C. Permanenza sul deposito fine per 7 mesi con battonage settimanali. Imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia.

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