Descrizione
Il basso dosaggio di questo vino Extra Brut si riferisce alla minima quantità di zucchero aggiunto durante il processo di vinificazione. Il risultato è un profilo gustativo più secco, che lascia trasparire i sapori naturali dell'uva. La consistenza elegante e morbida del vino, unita al suo carattere fresco, lo rende una scelta deliziosa per coloro che apprezzano un'esperienza di bevuta fresca e raffinata. Il fine perlage, ovvero le piccole bollicine che salgono delicatamente in superficie, aggiunge un tocco di effervescenza a ogni sorso, migliorando l'esperienza sensoriale complessiva. Vale la pena di notare che il colore giallo dorato pallido con lievi riflessi verdi è indicativo di un vino giovane e vibrante, il che suggerisce che è meglio gustarlo nel fiore degli anni.
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