€24,00
CANTINA: Ebner Weingut
LUOGO D'ORIGINE: Italia - Trentino Alto Adige
VITIGNI: 100% Pinot Bianco
PRODUZIONE: Naturale senza Pesticidi
ALCOOL: 12,5%.
TEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO: 10° - 12°
ABBINAMENTI: Aperitivo, ricette leggere, Asparagi, Pesce
ORDINE MINIMO: 1 Bottiglia - 0,75 lt.
il Pinot bianco, coltivato esclusivamente nella parte più meridionale della Valle Isarco, è annoverabile tra le varietà a bacca bianca dell’Alto Adige. Bouquet fruttato di mela e pera matura, ingentilito da sentori di delicata camomilla e nuance cremose. Al palato, questo nettare dall’intenso color paglierino si esprime con una vivace acidità e ottime doti di armoniosa pienezza. Il terreno marno-sabbioso conferisce al vino una nota minerale.
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Dal lunedì al venerdì, ore 10 - 20, esclusi i giorni festivi.
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